SIN GLUTEN/ GLUTEN FREE/ SENZA GLUTINE
Los pizzas sin gluten estan elaboradas en el ambiente separado, con los ingredientes sin gluten y al mismo tiempo estan horneadas en el horno que PODRÌA CONTENER TRAZAS DE GLUTEN / Gluten-free pizzas are prepared in a separate environment, with gluten-free ingredients and at the same time they are baked in the oven that MAY CONTAIN TRACES OF GLUTEN. / Le pizze senza glutine vengono preparate in un ambiente separato, con ingredienti senza glutine pero vengono cotte in un forno che PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE.
ANTIPASTI | STARTERS | ENTRANTES
Senza glutine | Gluten free | Sin gluten
PANE S/G
Gluten free bread | Pan sin gluten
€3
PANE CON ALIOLI S/G
Gluten free bread and homemade alioli with green olives | Pan sin gluten con alioli casero y aceitunas verdes
€4
BRUSCHETTA S/G
Gluten free bread with fresh tomato, garlic, basil and extra vergin olive oil | Montadito sin gluten con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva EVO
€6.50
FOCACCIA CON AGLIO S/G
Gluten free pizza bread with garlic | Focaccia sin gluten con aceite de oliva EVO y ajo
€9.50
FOCACCIA CON MOZZARELLA S/G
Glten free pizza bread with mozzarella | Focaccia sin gluten con mozzarella
€11.00
FOCACCIA CRUDAIOLA S/G
Gluten free pizza bread with buffalo mozzarella, rocket, serrano ham and cherry tomato | Focaccia sin gluten con mozzarella de bufala, jamón serrano, rúcula y tomate cherry | Focaccia con mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodorini
€18.00
PIZZAS S/G
Le pizze possono contenere tracce di glutine.｜Pizzas may contain traces of gluten.｜Las pizzas podrìan contener trazas de gluten.
MARGHERITA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, basil ｜Base casera con salsa de tomate, mozzarella y albahaca
€15.00
DIAVOLA SENZA GLUTINE
With tomato sauce, mozzarella and pepperoni ｜ Base casera con salsa de tomate, mozzarella y salami picante
€15.50
NAPOLI SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, anchovies, oregano｜Base casera con salsa de tomate, mozzarella, anchoas y orégano
€15.50
PROSCIUTTO SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, ham｜Base con salsa de tomate, mozzarella y jamón york
€15.50
ROMANA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, oregano｜Base con salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano
€16.00
BOLOGNESE PIZZA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, bolognese sauce | Base con salsa de tomate, mozzarella y salsa boloñesa
€16.00
PROSCIUTTO E FUNGHI SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms｜Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
€16.50
PARMIGIANA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan and aubergine｜Base con salsa de tomate, mozzarella, albahaca, parmesano y berenjenas | Base con salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane e parmigiano
€16.50
SIRENETTA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, tuna and onion｜Base con salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla ｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
€16.50
HAWAIANA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple｜Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york y piña ｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas
€17.00
CARBONARA PIZZA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, bacon, egg, parmesan, black pepper ｜Base con salsa de tomate, mozzarella, bacon, huevo, parmesano y pimienta negra
€17.00
BARBECUE SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, bacon, chicken, BBQ sauce｜Base con salsa de tomate, mozzarella, bacon, pollo y salsa barbacoa ｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, bacon, pollo, salsa barbecue
€17.00
BELKA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, sausage and fries (chips)｜Base con salsa de tomate, mozzarella, salchicha y patatas fritas｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
€17.00
POPEYE SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, spinach, gorgonzola｜ Base con salsa de tomate, mozzarella, espinacas y gorgonzola｜Base salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola
€17.50
VEGETARIANA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, green peppers, courgette and aubergine｜Base con salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, calabacín y berenjena｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, peperone verde, zucchina, melanzana
€17.50
4STAGIONI SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, mushrooms, ham, sausage and black olives｜Base con salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, salchicha y aceitunas negras｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive nere, salsiccia
€17.50
4 FORMAGGI SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, gorgonzola, mozzarella, edamer and parmesan｜Base con salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella, edamer y parmesano
€17.50
CAPRICCIOSA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, pepperoni｜Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y salami picante｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame piccante
€17.50
SOFIA LOREN SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, spinach, goat cheese｜ Base con salsa de tomate, mozzarella, espinacas y queso de cabra｜Base con salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, formaggio di capra
€18.00
RUCOLA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, rocket, Serrano ham, parmesan flakes | Base con salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón Serrano y escamas de parmesano
€19.50
TONNO E GAMBERI SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, tuna and prawns｜Base con salsa de tomate, mozzarella, atún y gambas
€19.50
BRESAOLA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, mozzarella, rocket, bresaola, parmesan flakes | Base con salsa de tomate, mozzarella, rúcula, bresaola y escamas de parmesano
€20.00
PIZZE SPECIALI S/G
SPECIAL PIZZAS ｜PIZZAS ESPECIALES
MARINARA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, garlic, oregano｜Base con salsa de tomate, ajo y orégano
€13.50
Mozzarella
Mozzarella
€2
SICILIANA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, anchovies, capers, black olives, oregano｜Base con salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras y orégano
€16.00
BUFALA SENZA GLUTINE
Base with tomato sauce, buffalo mozzarella and basil｜Base con salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca
€18.50
SASHA SENZA GLUTINE
Base with buffalo mozzarella, cherry tomato, zucchini, ham and parmesan｜Mozzarella de bufala con tomate cherry, calabacín, jamón york y parmesano ｜Mozzarella di bufala, pomodorini, zucchini, prosciutto e parmigiano
€20.00
PIZZAMAN SENZA GLUTINE
Base with cherry tomato, buffalo mozzarella, aubergine, pepperoni, basil, parmesan ｜ Base con tomate cherry, mozzarella de búfala, berenjena, salami picante, albahaca, parmesano｜Mozzarella di bufala, pomodorini, melanzana, salame piccante, basilico, parmigiano
€20.00
SALSICCIA E FRIARIELLI SENZA GLUTINE
Gluten free base with buffalo mozzarella, sausage, turnip top (friarielli) and parmesan ｜Base sin gluten con mozzarella de bufala, salchicha, friarielli y parmesano
€19.00
SALMONE E CAPRA SENZA GLUTINE
Gluten free base with cherry tomato, mozzarella, salmon and goat cheese ｜Base sin gluten con tomate cherry, mozzarella, salmòn y queso de cabra
€21.00
★ LA CARCIOFINA SENZA GLUTINE
Pizza con base de requeson y alcachofas, jamòn york, tomates cherry confitados, burrata fresca y alcachofas a la romana / Pizza with the artichoke and ricotta base, ham, cherry tomato confit and Roman artichokes
€21.00
ENSALADAS SIN GLUTEN
Todas las ensaladas van acompañadas con pan sin gluten / All salads are served with gluten free bread / Tutte le insalate sono servite con pane senza glutine
INSALATA MISTA SENZA GLUTINE
Lettuce, tomato, sweet corn, black olives, onion, carrot and gluten free bread｜Lechuga, tomate, maíz, aceitunas negras, cebolla y zanahoria y pan sin gluten | Lattuga, pomodoro, mais, olive nere, cipolla e carota e pane senza glutine
€12.50
INSALATA DI TONNO SENZA GLUTINE
Tuna, lettuce, tomato, onion, black olives and gluten free bread| Lechuga, tomate, cebolla, atún y aceitunas negras con pan sin gluten| Lattuga, tonno, pomodoro, cipolla, olive nere con pane senza glutine
€14.00
COCKTAIL DI GAMBERI SENZA GLUTINE
Lettuce, prawns, homemade pink sauce and gluten free bread｜ Lechuga, gambas y salsa rosa casera con pan sin gluten| Lattuga, gamberoni e salsa rosa della casa con pane senza glutine
€11.50
INSALATA DI POLLO SENZA GLUTINE
Chicken salad with spinach, sweet corn, tomato, yogurt sauce | Ensalada de pollo con epinacas, maiz, tomate y salsa de yogur | Insalata di pollo con spinaci, mais, pomodoro e salsa di yogurt
€15.00
INSALATA DI CAPRA SENZA GLUTINE
Goat cheese salad with rocket, cherry tomatoes, apple, walnuts, honey, balsamic cream｜Ensalada de queso de cabra con rucula, tomate cherry, manzana, nueces y la reduccion de balsámico y miel| Rucola, formaggio di capra, pomodorini, mela, noci e la reduzione di miele e aceto balsamico
€15.50
CAPRESE SENZA GLUTINE
Tomato, buffalo mozzarella, basil｜Tomate, mozzarella de búfala y albahaca | Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
€15.50
CARPACCIO DI BRESAOLA SENZA GLUTINE
Bresaola, rocket salad, parmesan flakes | Bresaola con rúcula y escamas de parmesano | Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
€16.50
★ GAMBERI ALL`AGLIO "PIZZAMAN" SIN GLUTEN
Gambas al ajillo con rùcula , burrata fresca, tomates cherrys confitados, miel y mostaza / Garlic prawns with rocket salad, fresh burrata, cherry tomato confit, honey and mustard
€19.00
PASTA SIN GLUTEN
MACCHERONI SENZA GLUTINE AL RAGÚ ALLA BOLOGNESE
Macaroni gluten-free with bolognese sauce | Macarrones sin gluten a la boloñesa
€14